Продолжаем рубрику "Занимательная статистика российского капитализма". На этот раз - динамика потребления молока. В сравнении с РСФСР значение упало больше, чем на треть.
Но как же так?, - спросит разволновавшийся гайдаровец. -Ведь каждому честному либералу точно известно про дефицит в СССР, перераставший, местами, в каннибализм.
Ответ кроется в учебнике экономической теории для первого курса. Основной причиной дефицита в условиях недостаточного производства были низкие цены на отпускаемые товары. И побороть это явление можно было в два счёта - повысить цены на продукты, которые бы красиво лежали недоступными массами на полках магазинов.
Собственно, сегодня мы и наблюдаем эту ситуацию, правда возведённую в степень упавшими с тех пор объёмами производства. Товары формально на полках лежат, а вот возможности их купить по потребности у большинства населения нет. Это называется инфляцией.
И, конечно, не стоит забывать о качестве. За производство того суррогата, что нынче именуется молоком, сыром и сметаной, лет 40 назад директор завода надолго бы отправился в солнечный Магадан валить лес.
Хорошо сказано, что восхищаться капитализмом в России могут или те, кто в доле (их фамилии недавно в очередной раз опубликовал Форбс), или те, кто не в курсе. Следующий занимательный график о столетней динамике производства в животноводстве нашей страны явно уменьшит количество последних.
